Was nach einer liebevollen, sĂŒĂen GroĂmutter klingt ist in Wirklichkeit eine der sauersten Apfelsorten ĂŒberhaupt. Der erfrischende Leckerbissen ist ideal fĂŒr warme Sommertage.  Unter seiner Schale verbergen sich eine Vielzahl an Vitaminen und Mineralstoffen, die dazu beitragen unsere Gesundheit und VitalitĂ€t zu erhalten und zu fördern.
Frucht: Nicht wenige sind von der sauren Frucht begeistert! Die glatte, grĂŒne Schale wird von helleren Lentizellen gesprenkelt und versteckt das helle Fruchtfleisch unter sich. Dieses ist sehr saftig und knackig, einer der GrĂŒnde fĂŒr seinen hohen Stellenwert. Besonders in Neuseeland war die Frucht bis vor wenigen Jahren der ungeschlagene Favorit unter den Inselbewohnern. UrsprĂŒnglich stammt die Frucht aus Australien, wo sie von einer Ă€lteren Dame durch einen Zufall entdeckt wurde. Ihr Name war Maria Ann Smith, worauf auch der Sortenname ‚Granny Smith‘ zurĂŒck zu fĂŒhren ist. Die Frucht verbreitete sich in den 1950er Jahren in ganz Europa und wird besonders gerne zum Kochen und Backen genutzt. Bevor man die Ăpfel genieĂen kann, sollte man ihnen allerdings einige Zeit geben, um nachreifen zu können. Die Erntezeit der FrĂŒchte ist Anfang November, die Genussreife beginnt jedoch erst im Januar. Auch wenn ein gröĂerer Ertrag erst nach einigen Standjahren einsetzt, ist der Apfel ‚Granny Smith‘ ein sehr zuverlĂ€ssiger Baum, in dessen Ertrag kaum jĂ€hrliche Schwankungen im Sinne der Alternanz zu erkennen sind.
Standort: FĂŒr eine optimale Entwicklung der FrĂŒchte gibt es drei wichtige Faktoren: Den optimalen Standort, den passenden Boden und den richtigen Partner! Besonders wohl fĂŒhlt sich der Apfel Granny Smith in warmen Gebieten, bevorzugt in Weinbauregionen. Da er die pralle Sonne nur bedingt vertrĂ€gt, sollte eine halbschattige Lage gewĂ€hlt werden. Der Boden fĂŒr die optimale Entwicklung der Ăpfel sollte nĂ€hrstoffreich und gut durchlĂ€ssig sein. Beachten Sie diese beiden Faktoren, steht einer reichen Ernte kaum etwas im Weg! Doch wie wir Menschen braucht auch der Apfel Granny Smith den richtigen Partner. Da ApfelbĂ€ume insteril sind benötigen sie einen Befruchtungspartner um FrĂŒchte tragen zu können. Die besten Partner fĂŒr unsere Granny Smith sind:
Apfel Gloster
Apfel Golden Delicious
Apfel Idared
| | Pflanzung von ObstbÀumen (im Container und wurzelnackt) |
| Frucht: | MittelgroĂ; grasgrĂŒne Haut mit hellen Lentizellen; gelbes, knackiges Fleisch, saftig, wenig sĂŒĂ. |
| PflĂŒckreife: | Anfang November. |
| Ertrag: | Mittel bis hoch, regelmĂ€Ăig. Erster Ertrag ab dem 2. Standjahr |
| Eignung: | Frischverzehr, Tafelapfel. |
| LieferqualitÀt: |
von Neudorff – (Art.Nr. 125696)
natĂŒrlicher KaliumdĂŒnger zur Vorbeugung
gegen Pilzkrankheiten an Obstgehölzen
Flasche mit 250 ml Inhalt
von Neudorff
fĂŒr Veredelungsarbeiten bei BĂ€umen,
StrĂ€uchern und ZiergehölzenÂ
(Art.Nr. 125851) – Aktiv-ErdeÂ
mit ausreichend DĂŒnger fĂŒr 100 Tage
Beutel mit 10 l Inhalt
NaturdĂŒnger (Art.Nr. 119186)
mit lebenden Mykorrhiza-Pilzen
verbessert das Wachstum auf Problemstandorten
Faltschachtel mit 1,5 kg Inhalt















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